せっかくの無水調理鍋なので、
無水調理をしようとメニューブックをパラパラと。
おおっ無水カレーがある。
メニューブックだと市販のカレールーを使っているが、
勝間和代さんのレシピだとカレー粉を使っている。市販のカレールーは油が多くカロリーが高い。なので勝間レシピで。
メニューブックをみながら材料を入れていく。
慣れるまでは計りながら。
トマトが4個も!
トマトの水分で作るカレー。
混ぜ棒をセット。
必要な時間に混ぜ棒が開いて働くらしい、
すご〜いロボットみたい。
明日の朝5時に予約してみた。
生肉を入れた料理の予約調理って?
まず火を通してから時間調整。
賢い!
明日の朝には、ご飯もカレーも5時に出来る。
楽しみ!
すでにキッチンはカレーの匂い〜
翌朝、なんて楽チン
野菜の水分だけでカレーが出来た。