2020年7月 野菜王子から野菜パパへ
今年の夏は日照が少なく雨が多く野菜の生育がかなり悪いらしい。
多くの仕入れ先を確保してリスクヘッジ。
大きな農家さんは別の場所に畑を作って天災をさけるリスクヘッジをしているらしい。
先輩起業家から学んでいます
2018年4月10日 野菜王子の流しの八百屋、門司かのえ
フェイスブックを見ていたら、
火曜は門司に来るらしい。
1時間しかいない、急げー。
新鮮な地元産の野菜をゲット!
対面販売だからオススメや調理方法も聞ける。
Facebookの野菜ソムリエの店門司かのえで
調べると何曜日の何時にどこで販売しているかが分かります。
合馬の筍の水煮、葉玉ねぎ、若松とまと、スナックエンドウを買いました。
火曜日の野菜マルシェ:
・「Naiz Rafiki」(ナイズラフィキ)さん
北九州市門司区大里本町3-6
営業時間9:30〜10:30
・「BRICK by BRICK」
北九州市小倉北区下到津4-10-11
営業時間12:00〜13:30