2018シンガポール旅行 美味しかったベスト３

第3位は、チキンライス。
チャターボックスで頂きました。
しっとりチキンと旨味のご飯。鶏好きにはたまりません。

第２位は、チリクラブ！
ベタですみません。予想通り、評判通り美味でした。
ジャンボシーフード
リバーサイド・ポイント店で頂きました。
ジャンボ シーフード (リバーサイドポイント店) クチコミガイド【フォートラベル】|JUMBO Seafoood (Riverside Point)|シンガポール
ビニールの手袋とエプロンで格闘しました。
景色も良かった。

堂々の第１位は、

ボタニックガーデンのミシュラン1つ星レストラン
Corner House | Gastro-Botanica
コーナーハウスのランチコースでした！
メインなど２つは選択。あとはお任せ。

日本語ツアーガイドに申し込んだ時に現地に住む日本の方に相談して、インフォメーションの人に予約を頼んだ。
折り返しの電話はなかったが予約は取れていた。

器も料理も斬新で超美味しかった。
感動した。

前菜が何皿も。アートだった。

赤い板に乗っているのはバター、左は唐辛子入り。
選択その1、エッグベネディクトはスモークサーモンと共にに。

選択その2は、ビーフステーキ。焼いた野菜も香ばしくジューシー。

コーヒorティー？ティープリーズ。

イングリッシュティorジャパニーズティorなんたらかんたら？面倒臭くて（笑）最初のやつ、イングリッシュティプリーズ。

なんと鉄瓶ででてきた！紅茶が！重い重い！
ティラミスも感動的な味と食感だった。

日本人だから鉄瓶？誰にでも鉄瓶？
お会計の時に聞いてみた。

これは日本のポット？

そうです、日本から取り寄せたものです。

昔、おばあちゃんちで見ました。驚きました。

世界遺産の庭園の中で頂く、ミシュラン星1つのレストランの食事は夢のようだった。