冷蔵庫を空にして、行ってきまーす

10日以上ウチをあけるときは、電気のブレーカーを落として行く。
良い機会なので冷蔵庫は空っぽにする。

今回は少し残った。

味噌と梅干しは大丈夫かな。


扉には調味料が残った。
お醤油や出汁は大丈夫かな。
一番下のペットボトルは自家製梅酒、大丈夫だろう。

さすがにバターは常温は無理だろう。
さて、どうしたものか。

冷凍庫は電源切ってもしばらくは冷たいはず。
何日持つかなあバター。

そして悩んだのが、レモンの蜂蜜漬け。
常温でも大丈夫かなあ。
心配なので冷凍庫に入れてみた。
電源落としたらただの箱だけど。

氷は捨てれば良かった。
庫内水浸しになる?
口はチャックだから大丈夫?

なんかいろいろ詰めが甘かった今回の準備。

味噌も梅干しも6月中には食べてしまいたい。
食べなきゃね。
味噌と梅干しは日本ならではの保存食だね。

世界一周旅行、いろいろなローカルフードが楽しみ。

メルマガ登録してね

毎朝7時に届きます。登録はこちらから