【58歳の挑戦、350日世界一周旅行】2018年北イタリア、ティラーノのAntica Ossetia dell’Angeloのそば粉パスタおすすめ

北イタリアのティラーノ在住の日本の方のおすすめのお店。

そば粉のパスタはティラーノ名物。

お店の前にメニューがあり、
英語の表記もあり選びやすい。

ちなみにそば粉パスタはイタリア語で、
Pizzoccheri (ピッツォケリ)という。
英語の表記では、brown pastaとなっていた。

濃厚なテーズソースが絡んで美味しい。

サラダVaittelina
りんご、くるみ、チーズ、生ハム、葉物
組み合わせの妙。美味しかった!

最後はカプチーノでしめる。

ひとりディナーも3回目。
だいぶ慣れてきた。

やはり経験がないことを最初にトライするのは大変。不安を減らすのは準備しかない。
調べて下見して勇気を出す。
2回目は少しハードルが下がる。
3回目はもう大丈夫。

この記事を書いた人

杉野 美子

杉野 美子

2011年初めてのひとり旅が世界一周旅行。
とりこになり58歳で2周目、1年間!
その体験談を電子書籍で出版しました。
Youtubeでも発信中!
「よしこの世界一周大冒険」

詳しいプロフィールはこちら